经管实验中心于2020-2021年第一学期正式投入教学工作。经管实验中心拥有舒适的教学氛围、优质的设施设备、先进的教学软件,备受师生喜爱。
酒店管理专业结合课程特点积极利用经管实验中心,因地制宜设置在不同的教学场地。主要涉及2019级酒店管理、2018级酒店管理的专业课程。其中《导游业务》和《商务礼仪实训》安排在商务礼仪训练室,借助数字化模拟场景,新颖、独特的教学模式,让同学们身临其境的体验导游身份。此外,教室设有立体镜面,有助于学生及时调整姿态,全方位的进行礼仪训练;《酒店财务管理》安排在大数据实训室,《酒店前厅与客房管理》安排在金融理财实验室。这些实训室都安装了酒店管理OPERA系统软件,借助OPERA信息化管理软件,实现酒店场景化模拟教学,提升学生的实践能力。
经管实验中心将专业理论与专业技能紧密联合,为酒店管理专业教学搭建桥梁,有助于学生掌握较强的经营管理与服务实践能力和良好的职业素质,适应现代旅游服务业发展需要,培养学生成为具有一定创新精神的高素质应用型人才。
(文/图 李薇薇 审核/ 隋志纯)

金融理财实验室

酒店场景化模拟教学